Desafieu-vos i comenceu-vos de nou: la indústria alimentària de congelació es presenta en nous ajustaments
3 月 -11-2024
Desafieu-vos i comenceu-vos de nou: la indústria alimentària de congelació es presenta en nous ajustaments
En els darrers anys, la indústria alimentària seca congelada ha entrat gradualment a la vida de les persones amb el seu bon gust i la seva forma còmoda de menjar. Segons les estadístiques incompletes, el mercat nacional dels aliments secs ha superat els 100 mil milions de iuans i la indústria té un impuls prometedor de desenvolupament. Tanmateix, amb el desenvolupament continu de la indústria, alguns problemes han sorgit gradualment: com millorar la qualitat del producte, com produir productes més distintius, com assegurar la higiene i la seguretat del producte, etc.
Per tal d’afrontar aquests reptes, la indústria ha començat noves exploracions. D’una banda, algunes empreses han començat a augmentar la inversió en investigació i desenvolupament i utilitzar nous mitjans tecnològics per millorar contínuament la qualitat i la seguretat del producte. D'altra banda, algunes empreses han començat a provar rutes de desenvolupament diferenciades per crear productes més distintius. Per exemple, recentment, una empresa anomenada "Lixing Foods" va llançar un suc secat a la congelació elaborat amb fruites naturals. El gust i el gust han rebut bons comentaris dels consumidors. Aquest camí innovador no només pot injectar nova vitalitat a l’empresa, sinó que també satisfer les creixents necessitats de salut dels consumidors.
Al mateix temps, la supervisió de la indústria alimentària seca també s’enforteix constantment. Recentment, alguns departaments locals de salut i epidèmia han afirmat que augmentaran les inspeccions aleatòries dels aliments secats per congelar i imposaran sancions a productes no qualificats d’acord amb la llei. Aquest mètode no només pot evitar que els productes inferiors entrin al mercat, sinó que també tenen un paper en la regulació del mercat.
La indústria alimentària seca en congelació és una indústria en desenvolupament ràpid i un camp completament nou que requereix una exploració i una pràctica contínues. Crec que, amb els esforços conjunts de les empreses i les autoritats reguladores, la indústria alimentària seca congelada es produirà en un futur millor.
