Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados, etc.
24 de gener de 2024
Els xips de plàtan secs són un aperitiu o postres relativament saludables si es mengen amb moderació i recordeu rentar-vos les dents després. Tot i que potser no és tan obvi, la fruita liofilitzada és en realitat un aperitiu més saludable que la fruita seca normal, segons un nou estudi. En utilitzar el procés de liofilització per mantenir la fruita fresca durant un període més llarg, la majoria dels aperitius de fruita seca no afegeixen sucre ni conservants, la qual cosa els protegeix del mal gust.
Com que els congeladors -la fruita seca conté menys aigua que la fruita fresca- acaben menjant-ne més, la qual cosa significa més nutrients. Tanmateix, les vitamines que es troben en moltes fruites fresques es destrueixen per la calor durant el procés d'assecat, com les vitamines B12, C i E.
Així doncs: la fruita liofilitzada pot ser una bona alternativa a les fruites i verdures fresques per a un berenar saludable. Així que si voleu preparar aperitius nutritius i fàcils d'envasar, utilitzeu fruita liofilitzada. Aquests són alguns dels motius pels quals la mania per la fruita liofilitzada està disminuint i per què és una bona opció per a aquells que busquen aperitius nutritius, saborosos i pràctics.
L'altre avantatge dels congeladors: els fruits secs tenen una llarga vida útil i es poden empaquetar fàcilment durant la marxa, per menjar.
Altres fruits secs també estan disponibles en formes de dolços, com ara les formes seques normals, recobertes de sucre i confitades. La fruita liofilitzada també es pot preparar de diferents maneres, amb o sense sucre afegit, sempre que sigui fresca.
La fruita seca pot ser un aperitiu útil quan no hi ha refrigeració disponible, i pot durar molt més que la fruita fresca, segons l'USDA.
La fruita seca conté més fibra que la fruita fresca i més del doble de proteïnes que la fruita i les verdures fresques i és una bona font de vitamines, minerals i fibra. En condensar-se en un paquet molt més petit, una peça de fruita seca pot contenir fins a 1,5 grams de fibra o aproximadament 1/4 tassa de proteïnes. La fruita seca, com les panses i les prunes, és convenient pel seu alt contingut en fibra i alt contingut en proteïnes.
El problema és com mesurar els fruits en comparar-los amb altres fruites, però si mires la versió seca, veus molt més sucre i calories per ració perquè són fruits secs. La fruita perd volum i no desenvolupa més sucre quan s'asseca, per la qual cosa no provoca augment de pes.
Podeu deixar la fruita al sol per escórrer-la de forma natural o congelar-la per assecar-la en un deshidratador especial. Cal eliminar el contingut d'aigua, però està llest quan gairebé tota l'aigua ha desaparegut, i això ajuda a conservar-la.
contingut de fibra natural,congelador - fruits secsus pot ajudar a controlar la gana i prevenir la necessitat d'aconseguir aperitius poc saludables. També pot satisfer els teus llaminers perquè la fruita conté sucres naturals. La fibra controla la gana i impedeix que arribi a un berenar poc saludable després dels àpats. Congelar: la fruita seca és una bona manera de controlar la gana a causa del seu alt contingut en fibra.
En la majoria dels casos, congelar la fruita seca és similar al contingut de fibra de la fruita seca, però si intenteu augmentar la ingesta de fibra, menjar fruita fresca pot ser una millor opció.
La fruita seca pot ser beneficiosa sempre que no s'excedeixi, però l'inconvenient és que conté molt sucre i calories quan l'obté amb sucre afegit. L'avantatge d'afegir fruits secs a la vostra dieta és el seu alt contingut en fibra, i també hi ha una bona quantitat de proteïnes.
Em vaig enganxar a petites quantitats perquè el gust dolç feia més fàcil obtenir-ne un grapat quan n'hi havia prou amb una o dues unces.
Si vols perdre pes i donar-li el pit alhora al dolç, no estàs sol amb fruita liofilitzada: aperitius deliciosos i gratuïts que pots gaudir a qualsevol lloc i quan vulguis. No només són baixes en calories, sinó que també t'omplen de fibra i no contenen edulcorants ni conservants addicionals. També són una gran font de proteïnes, fibra, vitamines i minerals, de manera que també són ideals per a tu.
La fruita liofilitzada és un dels millors aperitius per obtenir una textura cruixent i cruixent que surt amb cada mos. La fruita liofilitzada es pot menjar de diverses maneres, com ara com a berenar, com a aperitiu, guarnició o fins i tot com a part d'un àpat.
A diferència dels fruits secs, que perden el seu valor nutricional a causa de la deshidratació, les opcions seques romanen congelades. Així que si esteu mantenint els vostres valors nutricionals i busqueu alguna cosa saludable, aquest és l'aperitiu perfecte per quan esteu de viatge.