Què són les pomes seques congelades?

Teòricament, gairebé tots els aliments que contenen aigua es poden assecar. Però, per a alguns aliments que tinguin massa sucre o gelatina, o massa fred al punt eutèctic, és relativament difícil congelar -se. A més de les verdures i fruites, l’assecat congelat també és fàcil de preservar productes lactis, grans trossos d’aliments i fins i tot menjars sencers.

 

En comparació amb altres fruites processades, la nutrició de la fruita seca de congelació és la més propera a la de la fruita fresca.  També és fàcil d’emmagatzemar i transportar, i és un menjar molt amable per als comerciants.

 

Tot i que ara es poden menjar pomes tot l'any, però la tardor i l'hivern són la temporada en què tot tipus de pomes maduren i arriben al mercat. Normalment es menja cru, hi ha moltes maneres de tastar les pomes.

1. El gust de la poma és l’essència concentrada de les pomes. Tot i que no és tan nítid com les pomes fresques, té un gust fort.

2. Apple Duged ， En la forma alternativa de menjar pomes, la fruita seca és absolutament una manera ineludible.

3. Appleu la polpa, feta amb fruita fresca, amb elasticitat, sabor suau i dolç.

4. Les rodanxes de poma assecades a la congelació, diferents de les rodanxes tradicionals de poma, deshidraten la poma en condicions seques i fredes, mantenint així el gust pur i el sabor complet de la poma i el seu gust cruixent.

5. Les rodanxes de poma que tenen un gust lleugerament més lleuger que altres pomes seques perquè es cuinen.

6. Appleu el suc, si voleu el suc de poma més pur, utilitzeu un exprimidor. Tot i que hi ha molt suc de poma al mercat, és inevitable afegir alguns additius per allargar la vida útil.