Quin és el futur del blat de moro sec i congelat?

El blat de moro sec sec i congelat pertany al camp del processament profund de productes agrícoles i de fons. Els productes agrícoles i de fons de la Xina són extremadament rics en recursos, amb moltes varietats, de bona qualitat i de baix preu. Per tant, es necessita urgentment per realitzar un valor afegit per un processament profund. D’una banda, hi ha molts tipus de medicaments a base d’herbes xineses, animals rars i plantes a la Xina, que poden produir productes rars d’assecat a la congelació de congelacions. Altra, els costos de processament de la mà d’obra de la Xina, els costos relativament baixos. Aquest tipus de menjar sec de baix cost té una gran atracció per als empresaris estrangers. Es pot dir que el desenvolupament de la indústria alimentària de congelació congelada serà una bona manera de realitzar el valor afegit dels productes agrícoles de la Xina.

 

Com que els aliments estan secs en condicions de baixa temperatura i oxigen, els nutrients originals dels aliments són gairebé impermeables a qualsevol dany, de manera que és tan nutritiu com el menjar fresc. A més, l’elevada taxa de deshidratació superior al 95% també amplia molt la vida útil d’aquest tipus d’aliments. En el cas dels bons envasos, els aliments secs per congelació es poden guardar a temperatura ambient durant més de 5 anys sense conservant, i el pes és extremadament lleuger i convenient per al transport.

 

Actualment, les rodanxes de fruita seca per congelar i la sopa instantània seca a la congelació no només volen a les taules de primera classe i a les tripulants de desenes de vols de 13 companyies aèries domèstiques, sinó que també són populars en supermercats de grans ciutats com Pequín i Xangai. En el futur previsible, l’impacte dels aliments secats en congelació en la vida de les persones serà més ampli.